Bratwustpfanne
40 Mineinfach
Weitere Rezepte
Advents-Kürbissuppe
Schweinelachs in Apfelsauce sanft gegart
Südtiroler Apfel - Gröstl ...
Leber "Berliner Art"
Leber-Apfelgeschnetzeltes
Lebergeschnetzeltes auf Apfel - Zwiebelbett
Leber mit Apfelzwiebeln
Kürbis-Kartoffel-Eintopf
Geflügel: Hähnchenleber-Ragout mit Sahne und Apfelringe
Bratapfel "Himmel und Erde"
Apfel-Zwiebel-Gemüse
Munsterkäse mit Apfelmusik
Leo´s Apfelbraten
Himmel und Erde
Geröstete Grießsuppe mit Karotten, Apfel und Ingwer
Hähnchenbrust mit Apfelgemüse und Ingwer-Chili Butter
Kürbiscremesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bratwürste grob frisch | 4 |
| Äpfel | 4 |
| Zwiebeln rot | 5 |
| Butterschmalz | etwas |
| Apfelsaft | 100 ml |
| Senfkörner | 2 TL |
| Rosmarinnadeln | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)654 (156)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die Äpfel schälen,entkernen und achteln.Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
2. Butterschnalz in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin andünsten.Apfelspalten zugeben und mitdünsten.Apfelsaft,Senfkörner und Rosmarinnadeln zugeben.Alles köcheln lassen bis der Apfell gar ist .aber nicht zerfällt.
3. Bratwürste in Butterschmalz rundherum braten,mit dem Gemüse mischen und am besten zu Kartoffelstamp servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****o
vom
Kommentare zu „Bratwustpfanne“