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Mandarinentorte

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Teig: etwas
Zucker2 Tassen
Wasser1 Tasse
Öl¾ Tasse
Mehl3 Tassen
Backpulver½ Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Belag: etwas
Mandarinen4 Dosen
Sahne3 Becher
Schmand3 Becher
Tortenguss etwas
Sahnesteif etwas
Zucker etwas
Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Den Teig zu einem glatten Rührteig verarbeiten und bei 175°C ca. 20min backen.

    2.Die Mandarinen anschließend auf dem abgekühlten Boden verteilen und mit Tortenguss überziehen.

    3.Die Sahne und den Schmand getrennt voneinander mit entsprechender Menge Sahnesteif schlagen und dann vermengen.

    4.Auf dem Kuchen verteilen und mit 3EL Zucker und 3EL Zimt bestreuen.

    5.Kalt stellen.

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    Rezept von SorellaPaella
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