FISCH /HERINGSTIPP

Name: FISCH /HERINGSTIPP - einfach - von silke7
Total time: 80 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Bismarckheringe Konserve abgetropft; 200 Gramm Matjeshering mit Zwiebeln; 200 Gramm Crème fraîche; 100 Gramm Frühlingsquark; 3 Gewürzgurken; 1 Mango frisch gewürfelt; 1 Apfel Breaburn,gewürfelt; Gurken-Deko

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Bismarckheringe Konserve abgetropft	300 Gramm
Matjeshering mit Zwiebeln	200 Gramm
Crème fraîche	200 Gramm
Frühlingsquark	100 Gramm
Gewürzgurken	3
Mango frisch gewürfelt	1
Apfel Breaburn,gewürfelt	1
Gurken-Deko	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1. Fische abgetropft und kleingeschnitten mit Creme fraiche und Quark mischen,gehackte Gurken und Ei untermischen,würzen,durchziehen lassen.
2. Deko Gurken fächerförmig aufschneiden,alles in Gläschen anrichten-und noch bißchen weiterdekorieren.
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Rezept von silke7
vom 06.04.2011

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