Tzatziki

Name: Tzatziki - schnell & einfach - von Abhi
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Sahnequark; ½ Stück Salatgurke; 6 Stück Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl; 1 Becher Joghurt; Salz; Pfeffer; Essig

5 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Sahnequark	250 Gramm
Salatgurke	½ Stück
Knoblauchzehe	6 Stück
Olivenöl	3 EL
Joghurt	1 Becher
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Essig	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Koblauchzehen pressen und mit der Gurke in ein Schüssel geben. Quark, Öl und Joghurt dazugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken
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Rezept von Abhi
vom 20.02.2011

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