blätterteig roulade
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: blätterteig roulade 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteigscheiben | 1 |
| schinken wurfel | 150 gr. |
| Sahne | 2 dl |
| gelb | 1 ei |
| gerafelte käse | 200 gr. |
| Herbes de Provence | etwas |
| eiweiss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1147 (274)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1147 (274)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Blätterteig aus rollen.
2.Schinkenwurfel ,sahne , eigelb ,käse und gewurz gut mischen.
3.Die masse auf denn blätterteig verteilen. Zusammen rollen.Mit geschlagene eiweiss beschtreichen. Auf im offen 200 grad zirka 20 bis 25 minuten Mit salat servieren.
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vom
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