Nudelpfanne
leicht
Bild 1 von 1 Nudelpfanne 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfund Gehacktes halb und halb | 1 |
| Zwiebel - gewürfelt | 1 |
| grosse Champignonsköpfe -grob gewürfelt | 3 |
| Tomate -gewürfelt | 1 |
| El Tomatenmark | 1 |
| El Speisestärke- zum andicken | 1 |
| halbe Chillischote - in Scheiben | etwas |
| 8 Oliven- geviertelt | 8 |
| Nudeln | 400 gr |
| Tassen Wasser | 2 |
| Topf mit Salzwasser , Pfanne mit 1 El Öl | etwas |
| Gewüze: | |
|---|---|
| Salz, Pfeffer,Knoblauch frisch und fein gehackt | etwas |
| Majoran | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)188 (45)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hack mit Öl und Zwiebeln anbraten. Champignons mit einem trockenem Tuch abputzen und gewürfelt zur Hackmasse geben.Gewürfelte Tomaten , Chilli,Oliven und Tomatenmark kurz mit schwenken und mit 2 Tassen Wasser aufüllen .Speisestärken mit 2 El Wasser anrühren und die Hacksoße damit andicken . Anschließend mit den angegebenen Gewüzen nach eurem Geschmack abschmecken.
2.Nudeln in Salzwasser bissfest garen und zur Hacksoße geben und untermengen
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vom
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