Morchelpolenta

Name: Morchelpolenta - schnell & einfach - 51 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Polenta; 50 Gramm Butter; 1 Esslöffel Öl; 1 Liter Kalbsfond; 20 Gramm Morchel

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Polenta	100 Gramm
Butter	50 Gramm
Öl	1 Esslöffel
Kalbsfond	1 Liter
Morchel	20 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Polenta in Butter und Öl sautieren mit Fond aufgießen,
2. Morcheln dazugeben, cremig kochen und gut abschmecken.
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Rezept von c****1
vom 19.09.2008

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