VORSPEISE /SCHALENTIER/FISCH:Gambas grande

20 Mineinfach
VORSPEISE /SCHALENTIER/FISCH:Gambas grande - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Riesengarnelen6
Zitrone frisch1 gr.
Petersilie gehackt etwas
Olivenöl kalt gepresst etwas
Knoblauchzehen gehackt etwas
Salz,Pfeffer etwas
Ingwer gehackt etwas
Chiliflocken rot etwas
Brot geröstet etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Riesengarnelen putzen,waschen und auf Krepp zum trocknen legen. Backofen auf 250° Oberhitze/Unterhitze vorheizen.

    2. Aus Petersilie,Saft der Zitrone,Olivenöl,Knovi,Ingwer ein Bett richten für die " gehübschten " Gambas.Sie darauf drapieren und würzen.

    3. Im Ofen 10 Minuten richtig zum brodeln bringen. Und noch "heiß" darum kämpfen !!!

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