Tomate - Mozzerella am Spieß
15 Minleicht
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Vorspeise Tomate-Mozzarela mit Basilikum- Tomaten-Spiegelei Pfännchen
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mozzarella Minis | 600 gr. |
| Cherrytomaten | 500 gr. |
| Basilikumblätter | etwas |
| Balsamico-Essig | etwas |
| Olivenöl extra vergine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett11,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett11,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Tomaten waschen 2. Tomaten und Mozzerella Minis abwechselnd auf einen Zahnstocher oder ähnliches aufziehen. 3. Spieße auf eine Platte legen 4. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Balsamico und Olivenöl drüber geben. 6. Mit Basilikumblättern dekorieren.
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vom
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