Flambierte Bananen mit Aprikosen

Name: Flambierte Bananen mit Aprikosen - schnell & einfach - 110 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 große Banane; 1 kleine Dose Aprikosen; 30 g Butter; 30 g Puderzucker; 4 Eßl Aprikosenlikör; 50 g Mandelblätter; ½ Saft von einer Zitrone; ½ Tasse Brandy

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Banane	4 große
Dose Aprikosen	1 kleine
Butter	30 g
Puderzucker	30 g
Aprikosenlikör	4 Eßl
Mandelblätter	50 g
Saft von einer Zitrone	½
Brandy	½ Tasse

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Butter in einer großen Pfanne bräunen, Bananen einlegen ,Zitronensaft und Puderzucker zugeben. Die Bananen rundherum goldbraun backen.
2. Aprikosen in dicke Scheiben schneiden und zwischen den Bananen verteilen .Die halbe Menge Aprikosensirup aus der Dose und Aprikosenlikor zugießen .Einige Min. leicht kochen .Mit Mandelblättchen bestreuen.
3. Den Brandy in die Pfanne gießen .anzünden und ausbrennen lassen. Sofort servieren.
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Rezept von t****4
vom 19.11.2010

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