Flambierte Bananen mit Aprikosen
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Banane | 4 große |
| Dose Aprikosen | 1 kleine |
| Butter | 30 g |
| Puderzucker | 30 g |
| Aprikosenlikör | 4 Eßl |
| Mandelblätter | 50 g |
| Saft von einer Zitrone | ½ |
| Brandy | ½ Tasse |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2430 (580)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett46,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2430 (580)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate30,0 g
Fett46,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Butter in einer großen Pfanne bräunen, Bananen einlegen ,Zitronensaft und Puderzucker zugeben. Die Bananen rundherum goldbraun backen.
2.Aprikosen in dicke Scheiben schneiden und zwischen den Bananen verteilen .Die halbe Menge Aprikosensirup aus der Dose und Aprikosenlikor zugießen .Einige Min. leicht kochen .Mit Mandelblättchen bestreuen.
3.Den Brandy in die Pfanne gießen .anzünden und ausbrennen lassen. Sofort servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****4
vom
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