Sellerie-Bowle

Name: Sellerie Bowle - einfach - 259 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 mitellgoße Sellerieknolle; 250 Gramm Zucker; 1 Flasche Rum; 2 Flaschen Weißwein; 1 Flasche Sekt

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Sellerieknolle	1 mitellgoße
Zucker	250 Gramm
Rum	1 Flasche
Weißwein	2 Flaschen
Sekt	1 Flasche

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Der geschälte Sellerie wird in sehr dünne Scheiben geschnitten,mit Zucker bestreut und mit der Hälfte des Rums beträufelt. 2-3 Stunden kühl stellen und ziehen lassen.Durchseihen und mit dem restlichen Rum, dem Weißwein und dem Sekt auffüllen. Sofort servieren.
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Rezept von w****s
vom 17.09.2008

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