Käseplatte die V

1 Std mittel-schwer
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Salatkopf 1 Stück
Grapefruit frisch 1 Stück
Physalis 8 Stück
Pitahaya 0,5 Stück
Peperonis - grün 6 Stück
bunter Käsesalat 1 Becher
Bavaria Blu 200 Gramm
franz. Henry 200 Gramm
Bonifaz - rote Beeren 200 Gramm
schwz. Emmentaler 8 Scheiben
Müritzer 6 Scheiben
Grünländer Chili 6 Scheiben
Grünländer Pfeffer 6 Scheiben
Höhlenkäse 3 Scheiben
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1444 (345)
Eiweiß
20,2 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Fett
29,5 g

Zubereitung

1.Platte mit Salat auslegen, Käse dekorativ darauf anrichten, Grapefruit als Körbchen schneiden und aushöhlen, mit Käsesalat füllen,

2.als Blickpunkt auf die Platte setzen, mit den exotischen Früchten garnieren

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