Leckerer Kürbis im Glas

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprika 500 g
Kürbis 2,5 kg
Zwiebel 500 g
Apfelsaft 0,5 Liter
Essig 1 Liter
Wasser 750 Wasser
Zucker 150 g
Zitronensaft 2 Spritzer
Slaz 2 TL
Senfkörner 2 TL
Curry 2 TL
Dill 2 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
182 (43)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett
0,1 g

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einem Topf 10 Min. aufkochen. Anschließend heiß in Gläser abfüllen. HAPPY HALLOWEEN ;-)

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