Kräuterbutter a la Manu
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter weich | 250 g |
| Petersilie | 1 Bd |
| Schnittlauch | 1 Bd |
| Worcestersoße | 1 Spritzer |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
| Salz | 1 Prise |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1472 (352)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett25,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Petersilie klein hacken u den Schnittlauch schneiden
2. Die weiche Butter in eine Schüssel geben,die gehackten Kräuter und die Gewürze dazugeben,vermengen und abschmecken
3. Die fertige Butter in Schüsseln verteilen oder mit einem Spritzsack auf eine Platte spritzen...
4. Passt zum Grillen,aber auch für zwischen durch,zum so essen
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vom
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