Zwetschgen in Rotwein

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zwetschgen 3 kg
Rotwein trocken 0,7 Liter
Gewürznelken 0,5 EL
Zimtstangen 3
Zucker, lieber etwas weniger 1 kg
Gelierzucker 1 EL

Zubereitung

1.Das ganze erhitzen, nicht kochen.

2.Einen Tag ruhen lassen.

3.Nächsten Tag nochmal erhitzen und in Gläser füllen.

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