Name: Erdnuss- Frischkäsecreme mit Datteln und Proscuito
Total time: 10 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Frischkäse; 75 g Creme Fraiche; 2 EL Erdnussbutter; 1 TL alter Balsamico 13 Jahre; 10 getrocknete Datteln, fein gewürfelt; Salz und Pfeffer aus der Mühle; 10 Scheiben Proscuito, sehr dünn geschnitten; 20 Scheiben Baguette, leicht angeröstet

Erdnuss- Frischkäsecreme mit Datteln und Proscuito

10 Min leicht

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Zutaten

Zutaten für 20 Personen

Frischkäse	200 g
Creme Fraiche	75 g
Erdnussbutter	2 EL
alter Balsamico 13 Jahre	1 TL
getrocknete Datteln, fein gewürfelt	10
Salz und Pfeffer aus der Mühle	etwas
Proscuito, sehr dünn geschnitten	10 Scheiben
Baguette, leicht angeröstet	20 Scheiben

Nährwertangaben

Nährwertangaben: Angaben pro 100g

kJ (kcal)

1178 (281)

Eiweiß

2,2 g

Kohlenhydrate

63,8 g

Fett

1,1 g

Zubereitung

Die Zutaten für die Creme gut vermischen, auf die Baguettescheiben streichen ( nicht zu dünn). Proscuitoscheiben halbieren, etwas eindrehen und auf die Creme geben. Sevieren!

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