Käse-Cocktail mit feiner Senfcreme
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mandarin-Orangen | 1 Dose |
| grobkörniger Senf | 1 EL |
| Vollmilchjoghurt | 2 EL |
| Salatcreme | 2 EL |
| Walnusskerne | 60 gr |
| Comte Käse oder anderen kräftigen Käse | 200 gr |
| Römersalat | 1 |
| Schnittlauch | ½ Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett40,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1862 (445)
Eiweiß20,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett40,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Senf,Joghurt und Majo verrühren . Mit 2 EL Fruchtsaft abschmecken, Mit Salz würzen. Walnüsse grob hacken. und unter die Senfsoße geben. Käse in Stiefte schneiden.Käse und Mandarinen vorsichtig unter die Senfcreme heben.Salat un schmale Streifen schneiden.Schnittlauch in Röllchen schneiden.
2.Salat kurz vor dem Servieren unter die Senfcreme heben. Käse_Cocktail mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Bitte in Cocktailgläser anrichten sieht schöner aus.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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