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Lebernockerl-Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ei, groß1
Butter, weich30 g
Semmelbrösel50 g
Leber, gemahlen50 g
Zwiebel, gehackt1
Petersilie, gehackt, Salz etwas
Fleischbrühwürfel etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Sämtliche Zutaten gut mischen, mit Teelöffel kliene Nockerl abstechen und in die kochende Fleischbrühe geben.

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    Rezept von S****a
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