Käsebrot „Parma“

Name: Käsebrot „Parma - einfach - von Naschkater_GR
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Foccacia ca. 200 g; 50 g Butter; ½ kleine Cantaloupemelone; 4 Scheiben Parmaschinken; 8 Scheiben Schnittkäse

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Foccacia ca. 200 g	1
Butter	50 g
Cantaloupemelone	½ kleine
Parmaschinken	4 Scheiben
Schnittkäse	8 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Foccacia halbieren und beide Seiten mit Butter bestreichen. Melone schälen und in Spalten schneiden. Parmaschinken halbieren und Käse in Streifen schneiden.
2. Melone, Käse – Stifte und Parmaschinken dekorativ auf den unteren Foccaciahälften anrichten und nach Wunsch mit Basilikumblättern garnieren. Mit rosa Pfeffer bestreuen, obere Foccaciahälften auflegen und servieren.
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Rezept von Naschkater_GR
vom 04.07.2010

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