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Ambrosiacreme

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Saure Sahne¼ Liter
Naturjoghurt500 ml
Zucker6 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Saft einer Zitrone etwas
Rum2 EL
Gelatine weiß6 Blatt
Sauerkirschen1 Glas
Sahne2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Saure Sahne mit Joghurt, Zucker, Zitronensaft u. Vanillezucker mischen. Den Rum dazu geben u. die aufgeweichte Gelatine untermischen. Sahne steif schlagen, abgetropften Kirschen unter die Joghurtmasse geben. Sahne unterheben. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

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