Erdbeerbowle

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren 750 Gramm
Erdbeersirup etwas
trockener Weißwein 1 Liter
Sekt 1 Flasche
Zucker etwas

Zubereitung

1.Die Erdbeeren waschen und halbieren.Zuckern ...

2.Die Früchte müssen nun etwas stehen bleiben,damit sie eigenen Saft ziehen können. ( ca. 2 STD. )

3.Die Früchte mit dem Saft in ein Bowlengefäß geben und einen dicken Schuß Erdbeersirup darüber gießen.

4.Mit dem Weißwein begießen und ab in den Kühlschrank damit ...

5.Kurz vor dem Servieren kommt der Sekt zum Einsatz - die ganze Flasche auf einmal dazugießen ... - und dann zum Wohl !!!

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