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Sahneheringe

2 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Matjesfilets4
Essigessenz etwas
Wasser etwas
Zwiebeln1
Sahne1 Pckg
Miracel Wip 15% Fett1 Eßl.
Naturjoghurt½ Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.Matjes in einer 1:10 verdünnten Essigssenzlösung über Nacht einlegen.

    2.Miracle Wip mit Joghurt und Sahne verrühren. Abschmecken. Zwiebel in Ringe schneiden und zugeben. Matjes aus der Essiglösung nehmen, Abtropfen lassen und auch in die Sahne geben.

    3.Alles miteinander vorsichtig vermengen und mindestens 36h ziehen lassen. Mit Pellkartoffeln servieren.

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    Rezept von schuesselfrau
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