Gefülltes Schnitzel
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefülltes Schnitzel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Kräuter gehackt, Petesilie, Schnittlauch,Kerbel, Basilikum | 1 Bund |
| feine, ungebrühte Bratwurst | 200 g |
| Schweineschnitzel | 4 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett29,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bratwurstbrät aus der Haut drücken und mit der Zwiebel und den Kräutern vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bratwurstmasse auf die 4 Schnitzel verteilen , zusammenklappen und mit Holzspiessen feststecken. Mit etwas flüssiger Butter bestreichen und auf dem heissen Grill oder heissen Pfanne ca 15Min. grillen oder braten. sag euch ist lecker..
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****2
vom
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