Grüner Salat -Ländliche Art
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 Köpfe |
| Kochschinken oder Kaßler -dicke Scheibe | 100 gr |
| Gouda-mittelalt | 100 gr |
| Eier hartgekocht | 2 |
| für die Sauce | etwas |
| Joghurt | 1 Becher |
| Sahne, sauer | 1 Becher |
| Senf | 2 EL |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)569 (136)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett9,4 g
Zubereitung
1. Salat waschen,zerkleinern und trocknen. Schinken und Käse in Würfel schneiden. Die Eier in Achtel schneiden.
2. Für die Sauce alle Zutaten vermengen. Die Zutaten mit der Sauce übergießen und leicht unterheben. Den Salat gleich servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von RenateTh
vom
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