Buchstabensuppe
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Buchstabensuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Vollkorn-Buchstabennudeln | 200 Gramm |
| Möhren | 3 |
| Zucchini | 3 |
| Lauch | 2 Stangen |
| Erbsen | 200 Gramm |
| Sellerie | 1 Stück |
| Tofu oder Wiener Würstchen | 2 |
| Tiefkühl Suppenkräuter | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)95 (23)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Gemüse putzen ggf. schälen und klein schneiden. Gemüse mit den Nudeln in er Brühe gar kochen, klein geschnittene Würstchen/Tofu und Kräuter dazu. Nach Belieben mit etwas Sojasauce, Salz und Pfeffer nachwürzen.
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vom
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