Auf eine andere Art Apelsinencreme

einfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eigelb2
Zucker90 gr.
abger. Schale einer Zitrone1
Zirone davon nur der saft1
Orangen2
Gelatine6 Blatt
Wasser4 EL
Eiweiß2
Orange zum Garnieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Gelatine in Wasser im Wasserbad auflösen, Eiweiß zu Schnee schlagen, Eigelb, Zucker und abgeriebene Schale 1/2 Std. nach einer Seite rühren, dann den Saft und die aufgelöste Gelatine mitrühren und den Eischnee zuletzt dazutun. Die Masse in einer Glasschüssel kaltstellen und mit gut gezuckerten Apfelsinen garnieren

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von f****0
    vom
    Profilbild von f****0

Kommentare zu „Auf eine andere Art Apelsinencreme“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Auf eine andere Art Apelsinencreme