Eis mit Biersoße

leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker 100 g
Guinness (0,5 l) 1 Flasche
Vanilleeis 4 Kugeln

Zubereitung

1.Zucker mit 250 ml Guinness sirupartig einkochen, anschließend abkühlen lassen.

2.Den Sirup auf Gläser verteilen, jeweils eine Kugel Vanilleeis darauf geben, mit dem restlichen Guinness aufgießen und sofort servieren.

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