Party-Hits Nr. 3: Feine Forellen-Taler

Name: Party Hits Nr 3: Feine Forellen Taler - schnell & einfach - von border
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Forellenfilet mild geräuchert; 125 gr. Schlagsahne; Salz; Pfeffer weiß; 1 TL Sahnemeerrettich; ½ Bund Petersilie glatt frisch; 250 gr. Pumpernickel; Keta-Kaviar zum Garnieren

20 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Forellencremetaler
Forellenmouse
Gebackener Feta mit Kräuterdip
Gefüllte Eier
Forellenmousse
Bärlauch-Rösti
Forellentatar
Forellenmouse
Kaltes Gurkensüppchen

Zutaten für 6 Personen


Forellenfilet mild geräuchert	250 gr.
Schlagsahne	125 gr.
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Sahnemeerrettich	1 TL
Petersilie glatt frisch	½ Bund
Pumpernickel	250 gr.
Keta-Kaviar zum Garnieren	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Forellenfilets mit dem "Zauberstab" in der Sahne pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Meerrettich abschmecken. Creme in einen Spritzbeutel füllen. Anschließend die Masse auf die Pumpernickel spritzen. Mit Petersilenblättchen und Kaviar garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von border
vom 28.01.2010

Kommentare zu „Party-Hits Nr. 3: Feine Forellen-Taler“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich