Stangen-Käse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Stangen-Käse 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Mehl | 125 g |
| Butter kalt,gewürfelt | 90 g |
| Gruyère gerieben | 100 g |
| Chiliflocken | ½ Teel |
| Worcestersoße | 1 Teel |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1980 (473)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett34,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1980 (473)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett34,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl mit Butter zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
2.Käse,Chili+ Worcestersoße zugeben+ zu einem weichen Teig kneten.15 Min. kalt stellen.
3.Teig ausrollen +in 3mm dicke,1,5 cm breite+ 8 cm lange Streifen schneiden.Streifen eindrehen
4.Bei 170 C ca. 13 Min. backen bis sie knusprig braun sind.Herausnehmen + mit Paprikapulver bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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