1.Erdbeeren waschen und sechsteln.

2.Die unbehandelten Limetten in Scheiben schneiden und mit den Erdbeeren in ein Bowleglas geben.

3.Den Limettensirup und den Zucker verrühren und ins Glas geben.

4.Mit dem gekühlten Sekt auffüllen und alles zusammen ca. 30 min durchziehen lassen.

5.Danach noch das sehr kalte Weißbier zugeben, vorsichtig umrühren und sofort servieren !