Weissbierbowle mit Himbeeren

Rezept: Weissbierbowle mit Himbeeren
super süffig und lecker - Rezept von einer lb. Kb. Freundin
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
5 Flaschen
Kristall-Weizenbier
2 Flaschen
Sekt
1 kg
Himbeeren frisch o. TK
10 cl
Himbeersirup
10 cl
Himbeergeist
2 EL
brauner Zucker
2 Bio -
Zitronen
Zitronenmelisse frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1193 (285)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
46,3 g
Fett
0,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Weissbierbowle mit Himbeeren

1
3oo gr Himbeeren mit Zucker pürieren - Zitrone in Scheiben schneiden.
2
Himbeermark, Sirup und die restlichen Himbeeren in ein Bowleglas geben. Melisse darauf legen und ca. 1 Std. ziehen lassen.
3
Weizenbier auffüllen ( ganz langsam eingießen - schäumt ziemlich ) und kurz umrühren. Anschließend kalt stellen.
4
Vor dem Servieren Sekt ( schäumt nochmal stark ) und Himbeergeist dazugießen und kurz umrühren...........und dann ....geniessen !!!!!!!!!!!
5
Meine Gäste waren begeistert...........

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Weissbierbowle mit Himbeeren

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