Besunners lecka Knifte met Appel-Ziepel-Schmolt
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pumpernickel | 2 Scheiben |
| Apfel-Grieben-Schmalz | etwas |
| schnittfeste Mettwurst | 100 g |
| Zwiebel | 1 |
| Tomate | 1 |
| frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)600 (143)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Brotscheiben dick mit Schmalz bestreichen und zusammenklappen. Die Oberseite wieder mit Schmalz bestreichen. Darauf die Mettwurstscheiben legen. Zwiebel in feine Ringe schneiden und ebenfalls oben drauf legen. Tomaten in Scheiben schneiden und versuchen den Turm größer werden zu lassen. Mit Pfeffer bestreuen.
2. Ne echte Doatmunda Knifte, wie ich se noch vonne Omma kenne! GUTEN APPETIT!
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vom
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