Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 1 Pfund |
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier je nach grösse | 3 |
| Backpulver,etwas Zitronenschale | 0,5 Päckchen |
Zubereitung
Alles zu einem Teig zusammen arbeiten und eine Stunde kalt stellen.Auf bemehltem Nudelbrett auswellen und Motive ausstechen mit Eigelb bepinseln ind verzieren nach Lust und Laune. Backen bei 170 Grad.
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