Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Gemüsebrühe | 100 ml |
Aceto Balsamico | 4 EL |
Senf | 2 EL |
Olivenöl | 4 EL |
Rapsöl | 4 EL |
Salz,Pfeffer | etwas |
Thymian | 1 Zweig |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (22)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)90 (22)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Gemüsebrühe,denn Essig und den Senf in einen Becher geben und mit dem Stabmixer aufschlagen. Nach und nach die Öle dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Thymianzweig einige Minuten in dem Dressing ziehen lassen, dann wieder herrausnehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****0
vom
Kommentare zu „Balsamico-Dressing“