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Pfundstopf

3 Std 25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rindfleisch1 Pfund
Schweinfleisch1 Pfund
Kasseler1 Pfund
Mett1 Pfund
Zwiebeln1 Pfund
Paprika rot1 Pfund
Tomatenketchup1 Pfund
Zigeunersoße1 Pfund
süße Sahne1 Becher
Crème fraîche1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 25 Min
  • 1.Rindfleisch, Schweinefleisch, Kasseler, Zwiebeln und Paprika in Würfel schneiden, Mett, Tomaten- ketchup und Zigeunersoße, alles in einen Bräter geben und bei 200 Grad ca. 2 1/2-3 Std. backen.Sahne und Creme fraiche verrühren, unter das Fleisch geben und nochmals 10 Min. schmoren lassen.

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    Rezept von H****n
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