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Gebackene Basilikumblätter

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Gebackene Basilikumblätter - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Basilikum1 Bund
Öl zum Frittieren etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Basilikumblätter von den Stielen zupfen. Das Öl auf 180 °C erhitzen und die Blätter kurz darin frittieren. Mit einer Schaumkelle herausheben und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

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