Reissalat Samurai...keine TRENNKOST

Name: Reissalat Samurai keine TRENNKOST - einfach - 122 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 l Wasser; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel gekörnte Brühe; 125 g Langkornreis; 125 g gekochter Schinken; 1 Dose Mandarinen; 1 rote Paprika; 4 Eßlöffel Mayonaise; 3 Eßlöffel Sahne; 3 Eßlöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel Salz; 1 Eßlöffel Sojasosse; Pfeffer, Curry

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Wasser	1 l
Salz	1 Teelöffel
gekörnte Brühe	1 Teelöffel
Langkornreis	125 g
gekochter Schinken	125 g
Dose Mandarinen	1
Paprika	1 rote
Mayonaise	4 Eßlöffel
Sahne	3 Eßlöffel
Zitronensaft	3 Eßlöffel
Salz	1 Teelöffel
Sojasosse	1 Eßlöffel
Pfeffer, Curry	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Das gesalzene Wasser zum Kochen bringen und Brühe und Reis darin garen. Kalt abschrecken und in eine Schüssel geben.
2. Den Schinken würfeln, die Mandarnen abtropfen lassen, die Paprika würfeln und alles zum Reis geben.
3. Die Mayo, Sahne, Zironensaft, Gewürze und die Söjasosse verrühren, über den Res geben und vorsichtig vermischen.
4. Guten Appett!
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Rezept von p****5
vom 20.08.2008

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