Chinesische Reispfanne

Zubereitung

• 1. Wasser, Salz, Reis zum Kochen bringen, bei kleiner Hitze ca. 20 Min. garen, evtl. überschüssiges Wasser abseihen

  2. Schnitzel, Karotte, Paprika in dünne Streifen schneiden, Zwiebel würfeln, Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden, Ingwer raspeln

  3. Öl erhitzen, Schnitzel darin hellbraun anbraten, Gemüse zugeben, bei ausgeschalteter Platte einige minuten abgedeckt dünsten lassen

  4. Mit Salz, Curry, Sojasoße würzen, abschmecken

  5. Mit den Reis vermischen oder getrennt mit Reis als Beilage servieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von f****8
  vom 24.10.2009

  
• Weiterlesen