Fisch: Rotbarsch mit Kräuterkruste
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Auflauf: Fischauflauf mit Blumenkohl ... ala Oma
Fischauflauf
Schollenfilet mit Tomate und Mozzarella
Fischfilet auf Kräutertomaten mit Schafskäse überbacken
Partybrötchen mit Thunfisch
Fischfilet mit Tomaten und Basilikum
Überbackener Kabeljau mit Gemüsehaube
Pangasius im Speckmantel mit Kräuterfrischkäsefüllung und Kartoffelgratin
Gebackener Fisch in Kräutern
Kabeljau-Gratin
Kabeljau mit Zitronenkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotbarsch | 600 g |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Joghurt | 20 g |
| Paniermehl | 80 g |
| Käse fettarm | 150 g |
| Senf | 40 g |
| Lauchzwiebeln frisch | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (205)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Fisch abspülen, trockentupfen, salzen und säuern, dann in eine Auflaufform legen.
2. Den Käse und die Lauchzwiebeln kleinschneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen. Evtl. die Masse noch würzen und dann über den Fisch geben, bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
Kommentare zu „Fisch: Rotbarsch mit Kräuterkruste“