Fisch: Rotbarsch mit Kräuterkruste
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fisch: Rotbarsch mit Kräuterkruste 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotbarsch | 600 g |
| Zitronensaft | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Joghurt | 20 g |
| Paniermehl | 80 g |
| Käse fettarm | 150 g |
| Senf | 40 g |
| Lauchzwiebeln frisch | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (157)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett7,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (157)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Fisch abspülen, trockentupfen, salzen und säuern, dann in eine Auflaufform legen.
2.Den Käse und die Lauchzwiebeln kleinschneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen. Evtl. die Masse noch würzen und dann über den Fisch geben, bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****2
vom
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