Kirschwasserparfait
20 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eigelb | 4 Stk |
| Zucker | 100 g |
| Sahne | 500 g |
| Kirschwasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1294 (309)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett22,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Eigelbe mit dem Zucker warm aufschlagen (schaumig schlagen). Anschließend kalt schlagen, Kirschwasser dazu geben und zum Schluss geschlagene Sahne unterrühren. Abfüllen und ein paar Stunden ins Eisfach stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****3
vom
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