Knabberringe......
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Knabberringe...... 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grosse Zwiebeln | ¾ kg. |
| Mehl | 3 Eßl. |
| Frittierfett | etwas |
| Salz ,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zwiebeln schälen , in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in Ringe teilen und trockentupfen. Mit dem Mehl bestäuben und dann im 180 Grad heissem Frittierfett portionsweise ca.3-4 Minuten frittieren.
2.Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Passt gut zu Wein oder Bier.
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vom
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