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Das ist mein Wurstsalat!!!

leicht
Das ist mein Wurstsalat!!! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fleischwurst1 runde
Zwiebel1 kleine
Emmentaler150 g
Gefro-Salatwürze1 TL
Weinessig3 EL
Rapsöl1 ½ EL
Senf1 TL
Zucker1 TL
Wasser2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Fleischwurst in kleine Streifen schneiden. Die Zwiebel in dünne Halbringe. Den Käse auch in kleine Streifen. Alles in einer Schüssel vermengen.

    2.Für das Dressing die restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit dem Schneebesen eine homogene Masse schlagen oder in einem Shaker schütteln. Über den Salat geben und am Besten ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

    3.Leider war es für ein Foto zu spät, er war ruckzuck weg. Aber beim nächsten Mal gibt es eins nachgereicht.

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    Rezept von K****r
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