Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen frisch | 4 grosse |
Zucker | 4 Essl |
Grand Marnier | 4 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Bananen in der Schale auf den heissen Grill legen und beidseits so lange braten, bis die Schale schwarz und die Banane innen heiss ist.
2.Den Grand Marnier leicht erwärmen.
3.Die Bananen auf Teller anrichten, mit einem spitzen Messer den oberen Teil der Schale aufschneiden, wobei die Schale auf den Seiten leicht auseinander gezogen werden sollten, sofort mit Zucker bestreuen, den erwärmten Grand Marnier darüber giessen und anzünden.
4.Tip: Das ganze bei Tisch machen. Der Grand Marnier brennt nur, wenn das Ganze heiss genug ist Sehr gut schmeckt auch Cointreau dazu
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von simu
vom
Kommentare zu „Beschwipste grillierte Bananen“