Name: Käse-Club-Sandwich
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Scheiben Vollkorntoast; 2 Stück Tomaten; 50 Gramm Rucola; 6 EL Ricotta; 6 EL Hüttenkäse; 2 EL Schnittlauchringe; 4 Scheiben Putenbrustaufschnitt; 4 Scheiben fettarmer Käse; Pfeffer

Käse-Club-Sandwich

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Vollkorntoast	12 Scheiben
Tomaten	2 Stück
Rucola	50 Gramm
Ricotta	6 EL
Hüttenkäse	6 EL
Schnittlauchringe	2 EL
Putenbrustaufschnitt	4 Scheiben
fettarmer Käse	4 Scheiben
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Toastbro toasten, Toamten in scheiben schneiden und Ruccola grob hacken. Ricotta, Hüttenkäse und Schnittlauch verrühren. Mit Pfeffer abschmecken und Toastscheiben damit bestreichen.
2.4 Toastscheiben jeweils mit Putenbrust belegen und gehackten Rucola darauf verteilen. Weitere 4 Scheiben mit der bestrichenen Seite nach oben daraufsetzen und diese mit Tomatenscheiben und Käse belegen.
3.Restliche Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten auf die Sandwiches legen und gut andrücken.
4.Sandwiches halbieren und mit Spießen feststecken.
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Rezept von T****7
vom 16.09.2009

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