Apfelsauce

50 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
große grüne Äpfel, geschält und entkernt 4
Butter 30 gr
weißer Zucker 125 ml
Zitronenschale, gerieben 2 TL
Wasser 60 ml

Zubereitung

Äpfel, Butter, Zucker, Zitronenschale und Wasser mischen. Zudecken, mehrmals umrühren, bis die Äpfel weich und breiig werden. Warm zu Schweinebraten, gebratener Ente oder Gans.

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