Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier | 2 |
Mehl | 2 EL |
frische Vollmilch | 1 l |
Mineralwasser | 2 EL |
Zwiebel | 1 kleine |
Salz | etwas |
Öl | 1 EL |
Schwarzbrot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)272 (65)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mehl und Salz in einer Schüssel vermengen. Eine Vertiefung in die Mittel drücken und Eier sowie Milch und Mineralwasser hineingeben und verrühren bis der Teig schaumig ist.
2.Klein geschnittene Zwiebel in heißes Öl und etwas glasig werden lassen, dann die Omlettes bereiten.
3.Mit Schwarzbrot servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****o
vom
Kommentare zu „Frühstücksomelett“