Oreganohuhn
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Huhn | 1 ½ kg |
| Salz, Pfeffer, Oregano, Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)870 (208)
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate2 g
Fett14,9 g
Zubereitung
1. Das Huhn säubern, mit Küchenkrepp abtupfen und in 2 Hälften teilen, salzen. Nun das Huhn innen und außen mit reichlich Oregano einreiben.
2. Das Huhn auf den Grillrost legen und auf mittlerer Schiene über eine Fettpfanne schieben. Bei 175°C ca. 1 Stunde garen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.
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vom
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