Gebratene Sellerischeibe
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sellerieknolle | 1 grosse |
| Ei | 1 |
| Parmesan | 5 Esslöffel |
| Paniermehl | 5 Esslöffel |
| Sesam | ½ Teelöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett4,2 g
Zubereitung
1. Sellerie in 2 cm dicke Scheiben schneiden, bissfest kochen und in Ei, Parmesan, Paniermehl und Sesam panieren. Scheiben in Öl bei kleiner Hitze ca 5 - 6 Minuten braten.
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vom
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