Sahne-Zwiebeln

Name: Sahne Zwiebeln - einfach - 299 kcal/100g
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Zwiebeln in Ringen; 50 gr. Butter; ¼ Liter Sahne; 150 gr. Gouda, mittelalt, geraspelt; 4 Scheiben Toastbrotwürfel; Salz; Pfeffer aus der Mühle weiß; Thymian frisch

1 Stdeinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln in Ringen	500 gr.
Butter	50 gr.
Sahne	¼ Liter
Gouda, mittelalt, geraspelt	150 gr.
Toastbrotwürfel	4 Scheiben
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle weiß	etwas
Thymian frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1. Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, ohne Farbe nehmen zu lassen, mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken, auf vier Formen verteilen, mit leicht gesalzener Sahne übergiessen, geraspelten Käse drüberstreuen, Brotwürfel drüber und mit Butterflocken versehen bei 200°C im Backofen ca. 30 Minuten überbacken.
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Rezept von e****1
vom 11.08.2009

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