Adams Traum
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rippchen | 1 kg |
| Senf süß | 4 EL |
| Johannisbeergelee | 6 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)617 (147)
Eiweiß17,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rippchen pfeffern und salzen , in einer großen Auflaufform bei 220 Grad 50-60 Minuten garen. Zwischendurch mit dem Fleischsaft beträufeln. Gelee im Wasserbad glatt rühren , Senf untermischen. Auf die Rippchen streichen und alles 5 Minuten grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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