Adams Traum

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rippchen1 kg
Senf süß4 EL
Johannisbeergelee6 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Rippchen pfeffern und salzen , in einer großen Auflaufform bei 220 Grad 50-60 Minuten garen. Zwischendurch mit dem Fleischsaft beträufeln. Gelee im Wasserbad glatt rühren , Senf untermischen. Auf die Rippchen streichen und alles 5 Minuten grillen.

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